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江苏昆山周庄台湾老街 品味宝岛味道

发布日期:2021-11-24 17:28   来源:未知   阅读:

  中国台湾网4月25日昆山消息作为大陆首条台湾怀旧主题风情老街——周庄台湾老街自2009年9月开业运营以来,成为昆山市又一休闲旅游的热地。本期“台商在昆山”,记者请来台湾老街的负责人、已进驻台湾老街的台湾商铺业主及经常光顾台湾老街的台湾客商,全面展示台湾老街看得到、摸得到、尝得到的台湾味。

  郭合记刀铺、玉珍斋饼店、度小月面店……说起这些台湾人耳熟能详的老字号,台湾老街项目常务副总方秉宏如数家珍。从2008年周庄台湾老街项目启动以来,来自台湾的方秉宏就成了半个昆山人。“我是生活在昆山最幸福的台湾人,因为我随时都能看到家乡。同时也希望台湾老街能成为大陆游客去台湾旅游的‘前哨站’,通过台湾老街了解台湾的旅游、文化和人文。”

  说起台湾老街,方秉宏就像打开了话匣子。他告诉记者,周庄台湾老街总占地面积200亩,总投资10亿元,仿造上世纪五六十年代台湾建筑风格,辅以当时的代表性商店、民生用具、街头广告,旨在营造浓厚的台湾怀旧气氛与生活韵味。“现在,台湾老街已成为周庄休闲旅游的又一新景点,受到游客热捧,许多台湾游客 更是慕名而来,说是找到了家的感觉。”

  “文化”是台湾老街的主题词,也是方秉宏说得最多的词儿。黑松汽水、天香肥皂之类的招贴广告,台湾当年的各种标语,以及台湾大剧院、里长(村长)办公室、 童玩糖果杂货店和21家老字号店,无不打上当年台湾人生活的印记。台湾原住民特色建筑区和原汁原味的台湾高山族表演,更令游客领略独特的台湾原住民文化。 “我们还将引进台湾民俗文化,内容包括台湾人的岁时节庆习俗,台湾特有的民俗祭典和台湾人生育、成年、婚俗等礼俗,让台湾人在昆山怀旧,让大陆游客了解台 湾的民俗。”方秉宏说道。

  很多人担心景点 人气旺了,就会出现商业氛围过浓的问题,方秉宏表示:“我们想把周庄台湾老街打造成一个旅游品牌,而台湾老街的主题是文化,要让游人在景区感受到浓浓的台湾文化气息,就不会出现过多商业的东西。至于商业的部分,在台湾老街打出品牌之后,我们会考虑各种品牌经营策略,但不会在景区里面做商业文章。”

  台湾老街里最吸引台湾人的莫过于阿里山酒吧街。每到夏天的晚上,这里就成了台湾人狂欢的福地。方秉宏说,去年夏天,很多台湾人慕名而来,在阿里山酒吧一 边欣赏乐队表演,一边喝着台湾啤酒,吃着高山族特有的铁板烤肉、台湾小吃,享受惬意生活。“这些日子,我每天呆在阿里山酒吧,和台商们一起聊天、喝酒。后来,随着酒吧有了点名气,很多周围的居民和游客也加入进来,我们每晚PARTY的队伍也越来越庞大,天南海北的人一起喝酒、聊天,感觉消除了很多人与人之间的隔阂。”

  去台湾老街,台湾特色伴手礼一定要带一份回家。在台湾老街上就有一家专营台湾特色伴手礼的店铺,现烤现卖的台湾手工凤梨酥、最正宗的台湾高山茶、最香醇的金门高粱酒……在那里总能挑到一款最称心的礼物,让你满意而归。

  苏冠豪来自台湾,去年7月来到台湾老街,开了一家台湾特色伴手礼店。作为在台湾老街上为数不多的一家经营性店铺,苏经理的这家店一开业就十分火爆,特别是当店内的台湾凤梨酥刚刚出炉时,一条街上的游客都闻着凤梨酥的香味而来。苏经理告诉记者,台湾手工凤梨酥是台湾极具代表性的特色美食,也是他这里的主打 产品之一。台湾老街凤梨酥由纯手工制作完成,外皮疏松化口,内馅甜而不腻。除了其美味的口感外,凤梨酥还有一个好“彩头”,凤梨其闽南话发音为“旺来”,象征子孙旺旺来的意思,也是台湾人拜拜常用的贡品,因此格外受民众的喜爱,非常热销。

  苏经理在台湾就经营茶叶,也是一个爱茶好客之人。在老街店堂里的茶案前,总是有三五游客,和他围坐一起喝茶品茗。苏经理说,在店内销售的高山乌龙茶,均来自台湾嘉义县海拔1300公尺以上的阿里山高山上,那里终年云雾缭绕,栽培出来的茶叶味道清新自然,那些爱茶之人自然不会放过。除了最正宗的高山茶,台 湾三大名酒之一的金门高粱酒、特有嚼劲的牛轧糖、酸酸甜甜的台湾蜜饯等在店内都有售。苏经理说,现在他店里的生意非常好,每个月的销售额都在不断增长。

  “来到这里一年不到,我却早已习惯并爱上了这里的生活。早晨8点开门,下午5点关门,每天在店堂里送往迎来,向游客们介绍台湾文化和特色伴手礼。下了班,自己买菜做饭,在周庄古镇长廊里吹吹风、喝喝茶,这样的生活很惬意。”苏经理说,虽然家人都在台湾,可能要几个月才能见上一面,但在台湾老街工作生 活,常让他忘记身在何方,因为在这里到处都有故乡台湾的痕迹。现在越来越多的人知道了台湾老街,人气也越做越旺,他将用心经营台湾特色伴手礼店,向四海游 人奉上更多、更棒的台湾美食,传递台湾文化。

  台湾老街的游客走了一拨又一拨,每天都有许多新面孔来到这里,但老街也有着很多熟客、老面孔,郭时安就是其中一位。

  郭时安来自台湾,在周庄的绿洲庄绿色休闲农庄任职。当记者在台湾老街遇到他时,他刚在老街上的一家餐厅用完午餐。“老街餐厅里的大厨也是台湾人,烧了一手地道的台湾菜,虽然咱们绿洲庄的菜系也非常不错,但每当我想念台湾家乡菜的时候,还是会首选来到这里,过过嘴瘾。”郭时安说,和他一样,很多在昆的台商 自从来过台湾老街后,就会对这里念念不忘。像他,现在每个星期都会过来,在老街上也结识了很多台湾及大陆的朋友。“在这里,有家乡的美味,有很多来自家乡 的朋友,这里的街道、建筑、店铺都能感受到浓浓的家乡气息,就是这样的家乡味,让我爱上这条老街!”郭时安说。

  沿着台湾老街边走边看,郭时安在一旁给记者当起了导游。“你看,这个是台湾传统的布袋戏,听我父母说,那个年代的台湾小孩子都非常迷这个;这个摊点上叫 卖的是洛神花茶,香香甜甜的非常解渴;那里一排是台湾原住民酒吧街,等到天气再热一点,晚上约几个朋友一起来老街上泡吧、狂欢,肯定非常过瘾。”郭时安说,作为年轻一代,以前对台湾的传统文化也只是一知半解,但没想到离开家乡,来到这里后,反而对家乡文化有了深一层的认识,现在有台湾朋友来逛老街,他都 会给他们做向导。

  老街的时间仿佛是倒流的,把人们带回了上世纪五六十年代的台北街头,迷离中走进了上一辈台湾人生活的那个氛围。郭时安说,他喜欢这里,也会推荐更多的朋友来台湾老街,品味这里独特的台湾味道。(中国台湾网、昆山台协联合报道)